用于除去少量易揮發的液體，比如水和一些有機溶劑，在實驗室用得比較多。氮吹儀典型的應用是在固相萃取-氣相色譜檢測中，固相萃取取完后可用氮吹儀將洗脫液中大部分溶液吹掉，即完成了一個濃縮過程，最后便可上機進樣檢測了。
如使用量較大的話建議買一個氮氣發生器；檢測某些項目時氮吹儀是必不可少的，使用高純氮氣便可；氣象的氮氣一般都是99.99%以上，氮氣使用2-3個便可。氮吹儀采用惰性氣體對加熱樣液進行吹掃，使待處理樣氮氣吹干儀品迅速濃縮，達到快速分離純化的效果。該方法操作簡便，尤其可以同時處理多個樣品，大大縮短了檢測時間。氮吹儀也叫自動快速濃縮儀，氮氣吹干儀等。目前，氮吹儀已經代替傳統的旋轉蒸發儀。相對于傳統的旋轉蒸發儀，氮吹儀具有如下優勢：旋轉蒸發儀在溶劑沸騰時可能會造成樣品的損失，而氮吹儀在濃縮時準確、靈敏可避免樣品損失氮吹儀可以一次性處理多個樣品，在多水平以及多因素的重復試驗中更可凸顯其優勢。氮吹儀在實驗中操作者不需要長時間的維護，可節省人力。實驗操作簡潔、靈活。可以隨時隨地調節濃縮的進程。氮吹儀在同樣環境條件下，加熱媒質的干濕、通風櫥內污染程度以及吹掃氣體的純度都將影響蒸發濃縮效果。氮吹儀應當在通風櫥中使用,以保證通風良好。使用氮吹儀時,應保護好手和眼睛不要使用酸性或堿性物質,否則將會損毀氮吹儀。加熱時不應移動氮吹儀,以防燙傷。調節時應盡量用手扶住通氣板，使其能平穩升降，也避免由于通氣板自身重力下降導致試管損壞，造成不必要得損失。開始通入氮氣時，應緩慢開啟閥門，使其壓力不超過壓力表量程，防止樣品濺起，造成損失和污染，也防止損壞壓力表。不將氮吹儀用于燃點低于100℃的物質，像石油醚等的高易燃物質不應使用氮吹儀。為防止交叉污染，氮吹儀每次使用后，應及時清洗氣針管。
3月1日，海灣環境董事長魏巍在全國工商聯環境商會2018環保企業媒體見面會上透露，環保部正在制定VOCs治理行動計劃，VOCs將在打贏藍天保衛戰三年計劃中作為重點污染物排放指標。自2013年以來，《揮發性有機物污染防治技術政策》、《重點行業揮發性有機物削減行動規劃》、《揮發性有機物排污收費試點辦法》等政策陸續發布。2016年初發布的“十三五”規劃綱要，首次將VOCs新納入總量控制指標。在重點區域、重點行業推進VOCs排放總量控制。為更加精細化的對VOCs進行監測，環保部印發了《2018年重點地區環境空氣揮發性有機物監測方案》，方案對VOCs監測城市、監測項目、時間頻次及操作規程等做了詳細規定。為全面排查整治涉VOCs“散亂污”企業，2018年福建省福州市將對石化、化工、包裝印刷、印染、工業涂裝、塑膠、制鞋等7類重點行業企業全部安裝VOCs在線連續監測系統。在政策的強力助推下，“十三五”期間VOCs監測治理市場將迎來爆發式增長，氮氣吹干儀市場規模預計將超過1500億元。小型噴霧干燥機海通證券分析師預計，到2020年工業源VOCs減排控制將帶來1809億元市場空間。面對如此巨大的市場“蛋糕”，各大企業紛紛布局加碼VOCs監測儀器設備的研發。如安捷倫與武漢天虹合作開發VOC在線/離線監測儀器;雪迪龍加強生態環境監測網絡，進一步擴充VOCs監測系統;聚光科技研制出了CEMS-2000 B VOC型固定污染源VOCs在線監測系統等。隨著各項利好政策的持續加碼，VOCs監測治理市場將全面開啟，相關VOCs監測儀器將迎來爆發式增長。